логотип

Лекарственные растения


Даже самые обычные растения могут быть полезными, хотя мы об этом не задумываемся. Расскажем немного о том, какую пользу можно извлечь из наших зеленых "соседей".


Лекарственное растение: ясень


Сухие листья ясеня обыкновенного (Fraxinus excelsior) действуют как мочегонное и регулирующее пищеварение средство. 20 г листьев заваривают 1 л кипятка как чай и пьют по две чашки в день. Другой рецепт: примерно 40 г сухих листьев настаивают в 1 л белого вина в течение 10 дней, затем фильтруют и пьют каждый день по небольшому стакану. Настои применяют также наружно при подагрических, ревматических и других суставных болях. Для этого на больные места накладывают компрессы из ясеневого чая.


Сладкая голубика на кислой почве


Голубика - источник множества витаминов. С появлением новых сортов Bluecrop и Goldtraube голубика становится таким же распространенным ягодным кустарником, как малина или смородина. Но у голубики имеются особые требования к условиям произрастания: место должно быть солнечным, а почва - кислой (уровень pH от 3,5 до 5). Поэтому перед посадкой место тщательно подготавливают. Выкапывают яму размером 1х1 м и глубиной 80 см и заполняют ее кислым субстратом, например торфом или землей для рододендронов. Для того чтобы не допустить проникновения в яму грунтовой воды, обычно содержащей много солей кальция, яму предварительно выстилают полиэтиленовой пленкой, сделав в ней прорези для стока излишней воды. Растения голубики высаживают на расстоянии 80 - 100 см друг от друга, заглубляя ком земли с корнями на 3-5 см (из-за слабой корневой системы голубику можно сажать только с комом земли на корнях). В последние годы используют только подкисляющие почву удобрения, например те, что рекомендуются для рододендронов. Хорошо действует также мульчирование почвы под кустиками голубики измельченной корой. Кроме того, почва для голубики должна быть постоянно влажной.


Чистые семена сохраняются дольше


Семена многих видов растений размещаются в их сочных плодах. Шиповник или рябину мы завариваем, выбрасывая плоды. Но если семена этих плодов нам нужны для размножения растения? Тогда термической обработке плоды не подвергают. Но сочная мякоть просто помешает использовать семена для посева. Поэтому семена таких растений, как кизил, шиповник или рябина, прежде чем помещать на хранение или сеять, следует очистить. Для этого оболочки собранных плодов нужно раздавить и семена промыть. Эту работу можно выполнить с помощью мелкосетчатых кухонных сит. Отмытые семена просушивают на кусочке полотна в помещении. Особенно прочно прилипшие к семенам части плода осторожно счищают ножом.